Assaona
Assaonar, en castellano ‘sazonar’… Poner algo en su punto, hacerlo madurar mediante los ingredientes culinarios que necesita. De ahí nuestro nombre Assaona, del verbo mallorquín ‘assaonar’, en castellano sazonar. Un gastrobeach club ubicado a tan solo 5 minutos del centro de Palma, donde se ofrece un espacio único decorado con estilo y materiales naturales, como los taburetes Ponza, las mesas Bajadilla de Let’s Pause. Con un servicio personal y exclusivo a la altura del más exigente resulta un oasis en la capital balear donde la gastronomía más moderna se adereza con toques tradicionales.
Restaurante
Palma de Mallorca, 2018
Interiorismo: Tarruella Trenchs Studio
Productos Let’s Pause: Vieste, Bajadilla, Ponza
Créditos de fotografía: David Vilanova